Emulation du personnel des hôtels du groupe PEFACO au Congo

Presque insolite, la scène de remise de prix aux meilleurs collaborateurs de février dernier du Palace Hôtel Alima s'est déroulée le lundi 6 mars en présence de l'ensemble du personnel. " C'est est un moment de célébration du facteur humain, car l'humain est le centre de nos préoccupations premières dans l'hôtellerie, de la qualité de services à offrir à notre clientèle", a expliqué le directeur général. " C'est depuis 25 ans que je pratique l'osmose en partant de la véritable relation entre le facteur humain et la qualité de service", confie Dominique Viard. Et de préciser: "une fois dans le mois nous récompensons six de nos collaborateurs dans chacun des deux établissements au Congo, soit 6% sur un total de 200 salariés. Parmi les 12 collaborateurs, deux d'entre eux sont retenus comme les meilleurs parmi les meilleurs. Les critères de choix de lauréats sont préétablis. D'une façon collégiale, la direction met à l'étude les noms qui sont proposés par les chefs de services. Pour le mois de février, Elsa Tsouni de l'hôtel d'Ollombo et Eva Freud Mayela ont été reconnus comme les meilleurs salariés du mois. PEFACO est l'acronyme de Francis Perez, Ferrand Alain et Olivier Cauro, créateur en 1995, du groupe espagnol de 3 000 collaborateurs à travers le monde. Au sein du groupe, l'émulation permet de promouvoir également les collaborateurs. C'est la politique de la carotte et du bâton, estime M. Viard, tout en précisant qu'il préfère, bien sûr la carotte.