Recette d'ailleurs : roulé de jambon à la macédoine

Préparation quinze minutes,

Ingrédients pour six personnes

- 1 boîte de macédoine
- 1 boîte de miettes de thon à l’huile
- 6 tranches de jambon épaule
- 5 œufs durs
- 2 belles tomates
- 1 poivron
- de la mayonnaise
- de la moutarde
- du vinaigre
- de l’huile
- du sel

Préparation

Avec le thon, la mayonnaise et la macédoine, former une pâte à étaler au centre de la tranche du jambon de sorte à former six roulés de jambon. Décorer votre plat en coupant les tomates en quartier et les œufs comme sur la photo. Faites de même avec le poivron vert que vous couperez en fines lamelles. Pour la vinaigrette, mélangez une cuillère à café de vinaigre, quelques cuillères d’huile et de mayonnaise avec un peu de sel et une cuillère à café de moutarde. Vous pouvez assaisonner votre plat avec cette vinaigrette.

Astuce
Pendant la préparation de la vinaigrette, vous pouvez mettre votre plat au frais, il n'en sera que meilleur !

Accompagnement

Pain

Bonne dégustation !