Pointe-Noire : l’oignon se fait rare sur les marchés
Cette rareté impacte le panier de la ménagère. Dans une ville où la restauration constitue l’une des principales activités économiques des populations, la production locale reste très faible, la quasi-totalité du produit consommé provient de l’étranger. Cette crise devient inquiétante, car les moins nantis doivent se passer d’oignon, un ingrédient essentiel des mets congolais. Selon Seydou Diarra, grossiste au grand marché de Pointe-Noire, « cette crise qui entraîne de la surenchère peut s’expliquer par les taxes élevées lors du dédouanement du produit. Plus les taxes sont importantes, plus les prix grimpent chez les détaillants. » Interrogé sur cette crise, Jean-Claude Mabiala, président de l’Association de défense des droits des consommateurs du Congo explique qu’il s’agit d’une pénurie organisée par quelques grossistes qui stockent des quantités importantes d’oignon pour les vendre quelques jours après à des prix plus élevés. Séverin Ibara Légendes et crédits photo :Photo : L'oignon se fait rare sur les marchés de Pointe-Noire. (© DR) |